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 Cinq "Bib gourmands" et six restaurants étoilés: le palmarès 2010 du Michelin n'aura pas apporté de grand changement en Loir-et-Cher.
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 Dans le cadre de l'opération " Chefs en Résidence ", des meilleurs ouvriers de France de différentes filières du monde de la gastronomie sont invités au Lycée des Métiers de l'Hôtellerie et du Tourisme de Blois.
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 Suite à la Commission permanente, vendredi dernier, les membres du Conseil Général de Loir-et-Cher ont savouré la traditionnelle galette des rois.
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 Il ne s'agit pas ici de chapeaux coniques, de serpentins ou de langues de belle-mère, mais d'un dessert!
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 Thierry Poidras, chef du restaurant de la Poste à Molineuf propose une recette pour les fêtes.
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 Thierry Poidras est le chef du restaurant de la Poste à Molineuf depuis 25 ans.
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 Gabriel Faure, chef de l'Auberge du Centre à Chitenay propose une recette pour les fêtes.
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 Gilles Martinet est le patron de l'auberge du Centre à Chitenay. Une affaire qui se transmet de génération en génération.
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 Bernard Robin, chef du Relais de Bracieux propose une recette pour les fêtes.
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 Bernard Robin, chef du Relais de Bracieux propose une recette pour les fêtes.
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 Bernard Robin est le chef du Relais de Bracieux. Depuis 1975, il créé des recettes qui invitent à la découverte ou à la redécouverte des saveurs.
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 Christophe Cosme, du Rendez-vous des pêcheurs à Blois propose une recette pour les fêtes.
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 Christophe Cosme est le chef du Rendez-vous des pêcheurs, à Blois. Il propose une cuisine créative et sans chichis.
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 Fabien Diamy, de l'Auberge des trois marchands à Herbault propose une recette pour les fêtes.
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 Fabien et Julien Diamy ont repris l'Auberge des trois marchands à Herbault.
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 La ferme de la Faubonnière à Chémery est le paradis des fins gourmets. Magrets, foies gras, rillettes... Tout pour les fêtes.
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