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A Chambord, depuis onze ans, un marché du terroir promouvant les produits locaux s'installe l'été durant trois mois, sur la place Saint Louis.
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Cinq "Bib gourmands" et six restaurants étoilés: le palmarès 2010 du Michelin n'aura pas apporté de grand changement en Loir-et-Cher.
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Dans le cadre de l'opération " Chefs en Résidence ", des meilleurs ouvriers de France de différentes filières du monde de la gastronomie sont invités au Lycée des Métiers de l'Hôtellerie et du Tourisme de Blois.
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La ferme de la Faubonnière à Chémery est le paradis des fins gourmets. Magrets, foies gras, rillettes... Tout pour les fêtes.
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